سیب به طور کلی خام خورده می شود، همچنین می توان از آن در دستور العمل ها، آب میوه ها و نوشیدنی های مختلف استفاده کرد.
انواع مختلف، با رنگ ها و اندازه های مختلف فراوان است.
سیب گلاب یزد از پرفروش ترین سیب ها می باشد.
این مقاله هر آنچه را که باید در مورد سیب بدانید به شما می گوید.
ارزش غذایی سیب
در اینجا ارزش غذایی یک سیب خام، پوست کنده و متوسط (100 گرم) آورده شده است:
کالری: 52
آب: 86%
پروتئین: 0.3 گرم
خرچنگ: 13.8 گرم
شکر: 10.4 گرم
فیبر: 2.4 گرم
بزرگ: 0.2 گرم
کربوهیدرات موجود در سیب
سیب بیشتر آب و آب است.
آنها سرشار از قندهای ساده مانند فروکتوز، ساکارز و گلوکز هستند.
علیرغم محتوای کربوهیدرات و قند بالا، شاخص گلیسمی (GI) آنها پایین است و از 29 تا 44 متغیر است.
GI معیاری است که نشان می دهد چگونه غذا بر افزایش سطح قند خون بعد از خوردن غذا تأثیر می گذارد.
با فواید سلامتی مختلفی همراه هستند.
میوه ها به دلیل محتوای بالای فیبر و پلی فنل، اغلب دارای نمره GI پایینی هستند.
سیب دارای فیبر بسیار بالایی است.
یک سیب متوسط (100 گرم) حاوی حدود 4 گرم از این ماده مغذی یا 17 درصد از ارزش روزانه (DV) است.
برخی از فیبر آنها از فیبرهای نامحلول و محلول به نام پکتین به دست می آید.
با بسیاری از مزایای سلامتی مرتبط است، تا حدی به این دلیل که باکتری های خوب روده شما را تغذیه می کند.
همچنین ممکن است به بهبود سیری کمک کند و منجر به کاهش وزن شود و در عین حال قند خون را کاهش دهد و عملکرد گوارشی را تقویت کند.
سیب سرشار از فیبر، ویتامین C و آنتی اکسیدان های مختلف است.
آنها همچنین با توجه به محتوای کم کالری آنها بسیار سیر کننده هستند.
مطالعات نشان می دهد که خوردن سیب می تواند فواید متعددی برای سلامتی شما داشته باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.