چای سفید یکی از کم فرآوری شده ترین چای ها در دنیای چای است.
یکی از کمیاب‌ترین چای‌های دنیا، آنها در واقع از جوانه‌های تازه و لطیفی برداشت می‌شوند که زمانی ظاهر می‌شوند که برگ‌های چای حتی به طور کامل باز نشده باشند.
چای کله مورچه ای شهرزاد عطر بی نطیری دارد.
جوانه های لطیف جوان با کرک های سفید پوشیده شده اند که رنگ سفید مشخصه این دمنوش ها و نام آن را نیز به عهده دارند.
آنها را بخارپز یا سرخ می کنند تا از فرآیند اکسیداسیون جلوگیری شود.
چای سفید نسبت به چای سیاه و سبز محتوای کافئین کمتری دارد.
این چای در مقایسه با چای سیاه و سبز دارای مقدار بیشتری آنتی اکسیدان است که به چای سفید فواید سلامتی منحصر به فردی می دهد.
چای سفید دارای خواص ضد التهابی قوی است، می تواند آسیب سلولی را کاهش دهد و مزایای ضد پیری را ارائه دهد.
نوشیدن منظم چای سفید می تواند به کاهش سطح کلسترول بد کمک کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد.
چای سفید می تواند سلامت دندان ها را بهبود بخشد، به کاهش مقاومت به انسولین کمک کند و همچنین به کاهش خطر پوکی استخوان کمک کند.
این راهنمای اختصاصی چای سفید را بخوانید .
مشخصات طعم: چای سفید دارای نت های گلی، علفی یا عسل مانند است.
نت‌های طعم معطر چای سفید می‌تواند یادآور زردآلو، وانیل، گیاهان باشد و معمولاً بسیار لطیف هستند.
مشخصات طعم: چای سبز دارای مشخصات طعمی است که می تواند از علف و تابه تا شیرین، گیاهی و یادآور سبزیجات بخارپز باشد.
اگر دستورالعمل های دم کردن را به خوبی رعایت کنید، چای سبز دارای حداقل قابض بودن و یک مشروب رنگ روشن خواهد بود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.